漬け物が大好きです食事では、必ず、何かの漬け物が食・・・

漬け物が大好きです

食事では、必ず、何かの漬け物が食卓に出ています

ぬか漬け、一夜漬け、奈良漬け、キムチ、千枚漬け、酢漬けなどなどです

もっとも好きな漬け物の一つがぬか漬けです

ぬか漬けの中でも、好きなのは、キュウリとなすびのぬか漬けです

なすびのぬか漬けは、食卓に出してからすぐ食べないと色が悪くなるので、色が綺麗な紫色の時に食べるのが最高にうまいですね

キュウリのぬか漬けも、漬けすぎるちょっと手前の状態が大好きです

今回紹介する「漬物コンサルタント」さんは色々な漬け物のレシピの紹介から販売までされています

漬け物が大好きな方は、「ぬか漬け　作り方」のキーワードで検索したサイトにアクセスしてみられてはいかがでしょうか

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